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Février : La Chandeleur Solidaire

17 mars 2022

Des œufs, du lait, de la farine et du beurre, jusque là rien d’exceptionnel pour une chandeleur. Ajoutez à cela une dizaine d’associations, 13 Gamm Vert et 11 boulangeries côte d’oriennes et vous obtenez une belle opération de promotion de produits locaux autour de crêpes gourmandes et solidaires.

Une délicieuse recette à base d’ingrédients de notre territoire agréés Nous Autrement :

  • Du lait de la Fromagerie Delin (Gilly-les-Citeaux 21)
  • De la farine de Blé BIO Decollogne (Aiserey 21),
  • Des œufs Coquy (Flagey 25),

Mercredi 2 février et samedi 5 février les boulangeries Atelier du Boulanger et Maison Roger (Dijon) ainsi que 2 boulangeries du Fournil de l’Aubes’Pain ont régalés les passants au profil des associations LES DELICES BLEUS et Z’THEO.

11 Gamm Vert sur toute la région avaient également sortis les crêpières et ravissaient les clients qui ont ainsi pu soutenir diverses associations locales.

Au final, l’opération à permis de rassembler plus de 4200€ de dons et à surtout ravis les papilles des passants.

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